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第41章 司机师傅快醒醒(第1页)

“老板,你这有没有馒头啊?”

一个大车司机问道。

来买盒饭不问什么菜,竟然先问是什么主食。

这样的客人李瑞也是第一次看到。

不过他早有准备。

“有馒头,你先看看什么菜吧,15块钱选三个菜,送个凉菜。”

李瑞之所以一直卖三个主菜,是因为他买的餐盒,有三个大小一样的格子,一個稍小的格子,和一个明显就是放米饭的格子。

如果不是三个主菜、一个凉菜的划分方式。

他总感觉很不舒服。

就像之前做烧烤的时候。

菜卷里的葱白和葱绿也要数量一致。

这应该只是一个厨师的良好习惯。

眼前的客人眼睛直勾勾地看着小炖肉,“老板,我只要小炖肉和两个凉菜行不行?”

“可以,只不过小炖肉不能给你盛满啊。”

“没问题,我就是想把这肉,夹在馒头里吃。”

李瑞懂了这位客人的意思。

“你等我一下。”

李瑞转身,从餐车另一侧的小柜子里拿出来一把菜刀和一个砧板。

他把馒头放在砧板上面。

随后用刀比划在馒头一侧,笑着问道:

“是这个意思吗?”

司机师傅忙说:“对对对,就是这样,老板你太懂了。”

李瑞将馒头从中间横着一切两半。

然后从锅里面捞出来一勺小炖肉,整整齐齐地码在了底下的那半片馒头上。

他切的肉本来就规矩,大小均匀。

这时候红润油亮、拇指般粗细的小肉块,往馒头片上一摆,精致的如同一件美术品。

真绝了。

这是路边的盒饭,不是江海市美术馆!

司机师傅看得直淌口水。

“老板,就这样就行,先给我尝一口。”

李瑞不急不慢地说道:“别急,还差点东西。”

说完,他从锅中舀了一勺炖肉的汤汁出来。

照着小炖肉就淋了下去。

浓郁的汤汁十分粘稠,先是挂在小炖肉上。

随后又顺着五花肉的表面,缓缓流向馒头。

暗红的肉汤遇到馒头雪白的纹理,很快在上面铺展开来,将馒头片也染成深色。

司机师傅急得直搓手,“馋死我了。”

();()  终于,李瑞将另外一片馒头也扣在了上面。

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