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這還不夠,這天傍晚姚海芸下班回到家,剛巧碰到姑父趙明義?和表哥趙永平從她?家裡出來,趙明義?腳步匆匆,急著回去,看到她?喊了聲海芸就走了。
姚海芸進院子一看,好傢夥,院子裡擺著三筐大?螃蟹,一筐裡面都能裝上?百斤,都是剛捕撈上?來的。
姚海芸驚訝道:「今年這麼多?」
姑姑姚大?燕嫁到了東水島,跟南營島不同,東水島周邊盛產螃蟹,加上?螃蟹又不在水產收購里,每年捕撈來的螃蟹,姚大?燕都會安排丈夫給?娘家送一船。
「這還多!這已經是我分好了的,左鄰右舍我都送了半筐。」
馬蘭英到了秋天可太?忙了,她?又把一筐螃蟹搬進廚房準備煮熟,問女兒:「明天你是不是不上?班?正好幫我扒蟹肉。」
姚海芸隱隱感覺到手指已經開始疼了,這是她?潛意識的反應。
螃蟹不能過夜,院子裡這些螃蟹今天全部都要?煮熟,廚房裡除了年齡太?小?的點點不能吃,剩下三個?小?朋友早就在鍋前等?待多時,馬蘭英掀開鍋蓋,一股白煙徐徐飄升,映入眼帘的是已經燒紅的螃蟹,每個?都是個?大?肉肥,鮮味撲鼻。
「來,小?朋友先吃。」
馬蘭英先給?三個?小?孩夾了一盆螃蟹,另外又給?一直燒火的鄭玉花挑了一隻肉多的母蟹,「嘗嘗,這個?肉肥。」
鄭玉花咽了下口水,接過螃蟹吃了起來。
馬蘭英也沒忘了女兒,又挑了一隻肥蟹遞給?她?,「喏,你的,盡情吃,吃完了好幫我幹活啊。」
不用?管後世那些複雜的吃蟹技巧,家裡螃蟹多就是狂,蟹腿完全可以忽略,只吃蟹肉多的部分,蟹殼一扒開,用?蟹腿使巧勁一抽一簇白嫩的蟹肉就出來了,一口下去,鮮嫩可口,級滿足。
姚海芸剛準備吃第二個?,姚志能和徐友月也下班回來了,迅加入了這場吃蟹隊伍,小?朋友不能吃太?多,姚海芸看他們吃得差不多了,及時喊了停。
單單吃螃蟹肯定不夠,馬蘭英忙不過來,就讓她?另外燒了米湯,煮了點餑餑當晚飯。
吃完晚飯,全家都進入了扒螃蟹肉的戰鬥中。
這也是姚家人在這個?季節必做的事?情,把蟹肉一條條扒出來放到竹籃里晾著。
小?孩子耐心不足,往往坐下幾?分鐘就不想扒了,馬蘭英也不勉強,讓他們先回去睡覺了,只剩下他們五個?大?人繼續戰鬥。
蟹殼很硬,扒一兩隻還好,數量一上?來,不僅是手指火辣辣的疼,指甲也難以倖免,脆弱得仿佛隨時要?崩開。
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