第134章 龙趸dun与传说级料理二合一（第3页）

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白真将那一张级厚的鱼皮，交给狠辣椒们使用大晴天招式晒干。

晒干的过程至少需要数个小时，白真抓紧时间，分离鱼肉鱼骨。

鱼肉就等一会火龙肉来了，一起混合搅拌成肉丸。

重点是鱼肚和鱼骨。

白真先将最中间的那一段巨长的鱼骨敲开，在那一节节的骨头之间，有一块块如果冻一样晶莹剔透的髓核。

这将近3ooo斤的龙趸，白真只取下来了区区1o斤的龙髓而已。

多余的鱼骨也一点不能浪费，之后可以煲成高汤制作拉面。

将龙髓取出，将龙趸解剖完，神子也带着大量的食材回来了。

就这些食材就了将近九万猎人金，要是再加上龙趸的价格，这一顿饭的价格至少也有14万。

白真开始忙碌。

他准备先制作沧海遗珠】。

先用龙趸的鱼胶熬出一锅胶质汤汁，过滤后加入龙髓以及人鱼龙的龙之泪碾碎后的粉末。

再往里面增加一些蓝蘑菇的粉末以及一点点的蜂蜜调味去腥。

混合均匀后煮开倒入模具中放入冰箱里冷藏定型。

十斤的龙髓加人鱼龙的龙之泪做出了5o颗荔枝大小的沧海遗珠。

这沧海遗珠】不像是在做菜，更像是在炼丹，也不知道最后做出来的食物到底有什么样的料理效果。

沧海遗珠】完成，白真准备制作回春汤】。

将龙肚内塞入人参，党参等等药材，然后将龙肚封住，用葱姜料酒去除一遍腥味后，开始小火炖煮三天三夜，不过有万用工具变化的厨具，白真也不需要那么长的时间，只需要数个小时就能完成制作，赶在中午之前完成肯定是没有问题的。

等汤炖好之后，最后滴入一些红如血的鸡血藤汁水就算完成这一道药膳了。

等白真处理好这些后，狠辣椒们已经帮白真将龙趸的鱼皮干燥完成了，白真开始制作宫廷名菜昆仑鲍甫】。

将干燥的鱼皮剪下来一块放入蒸箱内干蒸2o分钟。

鱼皮受热自然卷曲，鱼鳞炸裂看上去就像是银耳一样雪白。

将蒸箱里的鱼皮取出后立马放入冰水中过凉，冷热交替会让鱼鳞自然脱落，白真只需要用手就能将鱼鳞取下，最后就得到了所谓的龙鳞。

然后接下来的步骤就是将鸡，鸭，猪肉等材料放入锅内熬煮，熬出一锅浓汤。

将这些浓汤过滤之后，再加入神子帮忙买来的高品质严选干壶鲍，继续炖煮，炖煮出一锅味甜鲜美的鲍汁。

将鲍鱼捞出，再放入龙鳞继续炖煮。

等出锅，这一道昆仑鲍甫】就算完成了。

那些价值数万的食材仅仅只需要它的炖汤而已，那些炖烂的肉，那些鲍鱼在这道菜内只能算是‘糟粕’而已，宫廷名菜的奢侈可见一斑。

当然，白真可不会浪费这些食材，哪怕是被这道菜视作是‘糟粕’的材料，在白真的手艺下，也绝对算得上是世界上最顶级的美味。

忙碌了一早上没吃东西的艾露猫们肚子早就饿的咕咕叫了。

白真将这些食材分给艾露猫们。

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