第15节（第3页）

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穿越前她做菜从来不用考虑太多，但穿越后经营食堂窗口，却得考虑成本问题。正因为如此，做红烧鱼块用的是草鱼，当然，草鱼她也是能去刺的，可考虑到时间问题，她最开始没有那么做。

直到昨天有学生馋红烧鱼块馋得不行，偏偏却选择其它盖浇饭，她看到后多问一句才知道，原来对方喜欢吃鱼，但每次吃鱼都会被鱼刺卡到，所以就不敢吃。

处理鱼刺对林楚迟来说其实不算难，所以今天就特意在处理鱼时将鱼骨、鱼刺全部剔出来。至于有部分小刺特别多的地方，她干脆单独拿来做鱼丸，所以今天就有了鱼丸汤。

爱吃鱼的都知道，鱼里最烦人的就是小刺，不过林楚迟用刀将那部分鱼肉刮成鱼蓉，细刺就全部被剔除，而鱼蓉做成的鱼丸更是特别好吃。

“七七你真好，我特别不会挑鱼刺，每次吃个鱼都得小心翼翼，没有刺的红烧鱼块简直完美！”

“这样我就能大口吃不怕鱼刺了，真好！”

“天哪！七七你是因为我说想吃鱼不但总被鱼刺卡到才这样的吗？太感动了！”

“什么因为你，别自作多情，明明是因为我！”

当然，也有贴心的学生想到一食堂本来就很实惠，见她请他们吃桂花米糕，现在盖浇饭还配汤，有点担心她会不会亏本。

“鱼丸汤在外面卖也要十几块一份了，七七你这样会亏本吧。”

“对啊，免费的汤一般是紫菜蛋花汤之类的。”

“七七你这样不行，会亏本的，要我说红烧鱼块也该涨价。”

“对，没有刺的红烧鱼块怎么能跟有刺的一个价。”

“这鱼丸汤看着就好喝，当配汤太亏了！”

林楚迟见他们有便宜不占反而替自家操心起来，哭笑不得道：“好，今天你们先吃吧，鱼丸汤从明天再开始收钱。”

别小看那一份鱼丸汤，鱼丸是她纯手工做的，汤底则是用剩下的鱼头炖出来，汤做好后配上点小青菜，看起来漂亮，闻起来更是能鲜死个人。

她不是穿越前不缺钱的世界美食大赛冠军，自然不可能将这样还是要费点功夫的鱼丸汤当免费配汤，本来也只准备今天不收钱。

可即便如此，在学生开始打饭时，却是一个个都多刷一下卡，坚决不让这样好吃的窗口有亏本做不下去的可能。

林楚迟阻止不了他们，便也只能随他们去。

红烧鱼块一如既往地美味，不过去刺后也有个坏处，那就是两大口就能解决掉，吃时是很满足，可几分钟后就会让人怀疑，是不是有人偷了自己碗里的鱼，不然怎么这么快就没有了。

“还好鱼汤拌饭也很香……”

把鱼块解决完的人端起碗大口扒饭，一边还回味着刚才鱼肉的滋味，觉得没有刺的鱼块外酥里嫩，汤汁浓郁，吃起来简直不要太爽。

有人埋头干饭，有人却是接到家里电话，立刻开心分享起来。

“我在学校挺好的，现在正在吃饭，吃的是红烧鱼块，还有鱼丸汤。妈我跟你说，我们学校食堂可好吃了，今天这个红烧鱼块还是没刺的，你以前总说我吃得少，现在我都能吃那么大一碗饭……没瘦，晒黑是因为军训……”

“对了，今天食堂里的姐姐还送了桂花米糕，吃起来香甜可口，特别好吃！我以前哪里不爱吃米糕，那是因为外面买的不好吃。”

“你看这汤，里面的鱼丸可是纯手工的，吃起来又鲜又弹，汤也特别好喝……月饼有啊，学校发了月饼……”

红烧鱼块盖浇饭配上手工鱼丸汤，再加上桂花米糕，这顿饭或许算不上特别丰盛，但论味道，绝对是拿一桌菜都没人肯换的。

大概是听到有人在打电话，不少学生也忍不住联系家里人，然后十句话里八句都是在夸七号窗口里的美食。

家长听到孩子在学校吃得不错，甚至饭量比在家还见长，心里自然高兴，尤其是听说喝个汤都是纯手工鱼丸，更是对学校食堂特别放心。不过知道孩子正在吃饭，还是聊一会就挂掉，让他专心吃。

“恬恬，你吃鱼丸不？”

田恬听到朋友的话，直接伸手挡在汤碗上：“别想套路我的鱼丸。”

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