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顾淮昱送来的牛肉大部分是牛腱，本身就很适合用来做卤牛肉，当香味渐渐从厨房飘出去时，简直能香死个人。

老职工宿舍楼确实有不少人已经搬走，但也有像林家一样还继续住在这的，大晚上闻到馋死人的卤肉香，本来已经准备睡觉的人都被香醒。

作者有话说：

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第51章

◎卤牛肉◎

“好香啊！是谁家在做这么香的肉？”

大人还能忍受，小孩子闻到这个味道，却是忍不住跑到窗户前喊起来。

他刚喊完话就被家里人给教训，让他大晚上不要瞎喊，赶紧躺到床上去睡觉。

这栋楼里都是林家的老邻居，林楚迟听出喊话的是三楼那个正在读小学的孩子，想想大晚上卤牛肉确实有些影响别人休息，赶紧将门窗都关紧，连缝隙都堵上。

等到可以关火让牛肉在卤汤中慢慢浸泡入味时，她总算可以去洗漱休息。

次日清晨，林楚迟醒来就先去厨房查看卤牛肉。

盖子刚掀开，浓郁的卤肉香瞬间就飘出来，露出里面已经被卤成酱色的牛肉。

确定牛肉已经卤好，她去洗脸刷牙后就先取出几大块牛肉切好装起来，出门去送楼上楼下的邻居。

三楼那对老夫妻收到她送过来的卤牛肉时，先是说她太客气，随即就夸起来：“昨晚闻到味我就猜到肯定是你做的，毕竟咱们这栋楼也就你有这么好的手艺……”

“昨天晚上真是不好意思了。”

夫妻二人表示没什么，而站在他们旁边的小男孩却是已经盯着奶奶手里的卤牛肉馋得不行。

眼见他口水都已经快从嘴角落下来，奶奶赶紧先塞一块卤牛肉进他嘴里。

“小林姐姐你做的牛肉真好吃！”

“好吃那你慢慢吃。”林楚迟见他说话时又有口水快流出来，笑着挥挥手就去送下一家。

等她走后，原本还矜持着的老爷子立刻转身进家里拿筷子，显然也想赶紧尝尝这香到不行的卤牛肉。

“这牛肉卤得可真够味！”

牛肉烂而不柴，越吃越香还不塞牙，让老爷子一下就爱上这个味道。

这么好的卤牛肉不配点酒都可惜了，他立刻想去拿自己的酒，却被他老伴阻止：“大清早就喝酒，你信不信我把你的酒杯给扔了？”

“这么好的卤牛肉怎么能不配点酒，我就喝一点点。”

“要喝酒你就别吃了。”老太太说完，直接端着牛肉去桌上招呼孙子吃早餐。

有香喷喷的卤牛肉在，小男孩别提多积极，立刻就乖乖在桌前坐好。

眼见他们祖孙两都快把牛肉吃完，老爷子不敢再提喝酒，赶紧也过去跟着一起吃。

他们家早上吃的面条，把卤牛肉加在里面，味道瞬间就更上一层楼。

“好吃，小林做的这个卤牛肉真好吃。”