第29章 生意惹人妒(第2页)
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赵凰婵架上铁锅,摆好调料小盆。
葱阿婆疑惑。
“千金小姐,为何你这摊子,没有碗筷?”
赵凰婵拿起一片芭蕉叶,拿起一根竹签。
“此物可为盘,此物可为筷。”
“您这是要卖糖葫芦?”
赵凰婵微笑“非也。”
葱阿婆回到摊前,继续包小馄钝。
天渐明,赶早市的人多。要赶早市,就一定得经过茶饮街。
酒楼不提供早食,这群人便来到茶饮街的小巷寻摊食。
入巷的菜绿馄钝,令众人称奇,赵凰婵买了一碗尝了尝。
“葱阿婆的馄钝汤,用猪骨熬制。巷口的馄钝汤,白水一锅。阿婆稍微改良,就引食客无数。”
赵凰婵点燃炉火,摆上铁锅一口,倒入猪油。
赵凰婵将洋芋条投入油锅,小火炸熟,捞出控油,放凉备用。
“人还没来,郡主提前炸好,凉了还好吃吗?”
“先炸熟,有人购买,再加热。复炸一遍,更酥脆。”
路人闻香而来,看到眼前一幕,露出惊讶之情。
“姑娘,这油可不便宜,如此不怕浪费?”
“这是什么吃食?”
“炸洋芋,小碗五银币,大碗十银币。”
“来一份小的尝尝。”
“我也要。”
油锅热,洋芋条像金黄的小鱼,在棕黄的油海中游荡。
赵凰婵将炸好的洋芋捞出倒入木盆,先撒一勺盐巴,再放三勺小香葱切成的葱花。
蓝莓倒了一勺白芝麻,赵凰婵又加了几勺生抽,最后倒上几大勺特制辣椒粉。
赵凰婵挥舞大筷子,将洋芋与佐料拌匀。
蓝莓摆上两个芭蕉叶做的小碗,赵凰婵将拌好的洋芋倒在碗中,摆上两根竹签。
蕉叶翠绿,洋芋金中带红,香味扑鼻。
客人拿起竹签,刺一块洋芋,送入嘴中,顿时闭目咀嚼。
男子吞咽而下,仰头夸张呐喊。
“洋芋酥脆,自带甘甜,香辣可口,好吃!”
“香,再点一份大的。”
昨天那个游人男子又带旅团来吃馄钝,正巧看见赵凰婵在炸洋芋,他觉得新奇,便要了五大碗。
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