第二十三章 打脸（第13页）

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“这道菜的做法与流派相当之多。”

“有苏派，北派，以及这道的川派做法。”

“甚至于还有加不加樱桃的区别。”

早在刚刚何雨柱说那些话的时候。

众人就已经信服了何雨柱。

现在陈焕章站出来，无疑就是盖棺定论了。

徐师傅整个人脸黑的跟锅底似的。

恨不得找个地缝钻下去。

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忍不住对着何雨柱问道：

“何雨柱，你现在这做的什么菜？”

“我看这又不像是红烧肉。”

何雨柱现在刚刚完成了煸炒。

往锅里加入清水的同时，又丢下了几颗花椒。

这会儿暂时空下来的何雨柱开口说道：

“这道菜想必各位师傅都听说过。”

听到这话，众人茫然的对视了一眼。

还是不知道菜名叫什么。

何雨柱也不卖关子，继续说道：

“这道菜就是樱桃肉。”

“只不过四九城这流行的苏派做法不同。”

“我这算是川派的做法。”

“川派樱桃肉？”众人嘴里念叨一句。

忍不住就回头看向了川菜徐师傅。

这位刚才还说了，这道菜不是川菜。

现在何雨柱又说他这道菜就是川派的樱桃肉。

徐师傅见着这么多人看着他。

脸也是十分的不自在。

当即对着何雨柱问道：

“这道菜怎么可能是川菜？”

“川菜基本都是麻辣鲜香。”

“这种菜可不是我们川菜。”

何雨柱却摇了摇头，缓缓道：

“徐师傅，这道菜的确就是川派。”

徐师傅被何雨柱这个学徒反驳。

还是在他最拿手的川菜说事。

徐师傅脸当即就黑了下来，说道：

“我做了一辈子川菜，我不知道有哪些菜？”

而站在徐师傅旁边的刘光齐这时候也帮腔说道：

“何雨柱，你一个学徒，难道比我师父见识都多？”

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