第118章 他是穷人吗(第1页)
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结束了军训,虎永刚回到了家里,正式开启了暑假生活。
军训的时候,每天都在热火朝天中度过,根本没有时间也没有精力去想其他的事情,现在闲下来,没能分到文科班的惆怅,终于还是涌上了心头。
好在虎永刚的性格不偏激,既成事实又无法改变的事情,他不会去多想。因为想了也没有什么鸟用。
他总可以找到排解的办法。比如看书;比如和父母上街卖鱼;再比如看看电视。
提起看电视,他觉得这是最近一年来,变化最大的事情了。
去年,南通成立了自己的电视台,他就觉得不用经常去外面转天线杆子了;
今年,南通电视塔的落成,他又感觉好看的电视节目变多了。
比如,这几天就正在重播《西游记》,虽然一天只有一集,有时还看不上,但总是多了一些消磨时间的东西。
这天的傍晚,和以往每年的夏天一样,虎永刚早早地就从井里打水,在门前的砖场上洒了一遍,凉榻、饭桌搬到外面摆好了;电视机、电风扇也都架好了。
只等着父亲虎兵到家后就开始吃晚饭。
虎海泉也没有闲着,他有自己拿手绝活要做:那就是做蚊烟。
等他把材料准备停当,虎兵也到家了。
虎兵没等自行车停稳,就招呼着虎永刚:“快来,把这几条带鱼拿过去洗洗,煮了晚上吃!”
尚忠英连忙跑过去接过去了:“我来洗吧。他不会弄的。”
莲姑娘有些不高兴地说:“晚上的饭菜,我都已经弄好了。不要浪费了吧?”
虎兵笑呵呵地说:“这是今天吕四港刚上来的大带鱼,带了几条回来,让你们尝尝鲜的。这怎么是浪费呢?”
莲姑娘说:“要煮你们自己煮。这么热的天,我要歇歇,不想再上灶上忙活了。”
虎海泉白了她一眼:“弄点吃的,就嫌热了?你说起来知道天热,怎么不知道这么好的带鱼,留到明天就要臭了呢?”
虎永刚连忙说:“没事,没事!我来煮吧!”
虎兵狐疑地看着他说:“你什么时候学会煮鱼了?我怎么不知道!”
虎永刚说:“我天天帮奶奶烧火,看也看会了!”
虎海泉很高兴地说:“好啊好啊!大孙子会做饭,大好事啊!”
虎永刚见到有人支持,更加有了动力:“你们就等着尝尝我的糖醋带鱼吧!”
说完,他就去菜地里掐了几根葱,再去厨房拿了一个蒜剥好。葱洗干净,切成葱花。拿一个生姜,切了几个姜片。
一切准备就绪,尚忠英也洗好了带鱼,拿过来交给他。
然后不等吩咐,就去了灶下烧火。
虎永刚等锅烧热,先倒了一些油下锅;油热后放入带鱼,稍微煎一下,马上倒了一些料酒下去去腥;然后放酱油(那时候还不分生抽老抽)上色,加入姜和蒜,少许的盐,还有适量的清水,最后拿起糖罐,舀了几勺白糖放进去,盖上锅盖,开始焖烧。
五分钟后,他掀开锅盖,拿起锅铲在锅四周铲了一下,防止粘锅。
然后对尚忠英说:“娘,如果灶膛里还有火,就不用添柴火了。马上就可以出锅了。”
“好的。我晓得了。”
虎永刚拿起醋瓶,往锅里倒了一点醋,顿时一股浓郁的糖醋香味,从锅里溢出来,引得虎永强也从外面跑到灶台边来看。
虎永刚看到锅里已经开始收汁,就抓起葱花均匀地撒在带鱼上。
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