第116章 招贤楼(第2页)
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“这个,让我再考虑考虑吧。“赢臻说道。
“如果你真的开酒楼,我会亲自送你一块牌匾。“赢政道。
“多谢大王。“
赢臻谢过赢政。
随着时间的推移,芈华的胃口渐渐恢复正常。
过了几天,她已经能正常进食了。
她的三餐都是赢臻做的醋熘白菜、西红柿炒鸡蛋和酸辣土豆丝。
其他菜肴,她依旧不太喜欢。
秦国的食物相对单一,只有几种蔬菜,如白菜、豆芽、韭菜、豆腐和野菜等。
但在肉类方面却丰富多样。
各种家禽家畜应有尽有,还有野兔、野鹿、鲤鱼、甲鱼等各种山珍海味。
秦国人的餐桌上尚未出现铁质的烹饪器具。
青铜锅作为主角占据着厨房。
而这种锅底的粗糙程度,就像乡间小路上随处可见的鹅卵石。
就是因为这种不平的锅底。
所以那种现在厨师们都熟练掌握的“颠勺“技巧,在秦国这个时代却是少见的。
很多我们如今经常享用的爆炒类美食。
在那个时代,可能根本就无法做出。
秦国人的烹饪方式多种多样。
包括蒸、煮、烧、烤,但他们却未曾拥有丰富的调料来提升菜肴的风味。
因此,大多数的食物口感都单调乏味。
仿佛就是清水煮出的食物,味道平淡得没有半点吸引力。
真要说有什么独特的味道,那可能就只剩下那苦涩的滋味了。
秦国的菜肴,多数都带着一种苦涩的味道,这种苦涩源于他们使用的是一种名为粗盐的调料。
粗盐中含有许多矿物质,正是这些矿物质赋予了粗盐那特殊的苦涩味。
然而,赢臻有着自己的构想,他决定在秦国创办一家酒楼。
他心中藏着各种各样的美食,因为他在前世就是一个美食爱好者。
如果他能将这些美食带到这个世界来,那绝对会引起一场美食热潮。
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