第180章 五味九转大肠(第3页)
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眼看他不说话,似乎是真生气了,心想坏了。
自己刚才看林国栋从破塑料袋里掏出大肠就觉得奇怪。
这特么外面是夏天啊!猪下水不保鲜,鬼知道这大肠放了多久了,不能都臭了吧!
吃到嘴里都分不清是吃出惊喜的味道,还是大肠变质的味道!
想到这猛的一拍操作台,出砰的一声。
“老头儿,你故意。。”
刚张口旁边的二长老伸手挡住他,突然出一阵给给给怪笑。
“行了德隆,今天咱们来就是跟邻居切磋一下厨艺。”
“并不是非要比试分出个高下,大家互相学习而已。”
说完让小弟把砂锅用水简单冲了冲,包上棉布走了。
走之前还在里面偷偷放了几块林国栋做的九转大肠。
齐德隆见状一脸懵逼,什么情况啊,不是来装逼的吗,现在该打脸了怎么走了啊!
可无奈这位是齐家长老,在他父亲眼里分量极重。
虽然他是父亲唯一的儿子,但毕竟父亲还在位,他只是个小辈。
出了翠仙楼齐德隆快步追上二长老问道。
“大伯,这啥情况啊?”
二长老有些不耐烦的摆了摆手。
“你输了,既然输了为什么还要留在那里丢人现眼?”
齐德隆一听两眼直不可置信。
“怎么可能,我用海参紫砂锅做出的葱烧海参,怎么可能输?”
二长老重重叹了口鼻息,对眼前这个吃喝玩乐的后生感到很无奈。
“你也知道你是用海参紫砂锅做的?”
“我就是把鞋垫子放进去,再加齐家秘制酱料,味道估计也还不错!”
“对面那个老头用最普通的食材和厨具,居然真让他还原出这道菜的味道。。。”
眼看齐德隆一脸疑惑,二长老接着解释道。
“他做的九转大肠里,我吃出了酸、甜、苦、辣、咸五种味道。”
“这其实就是最传统的味道,但又苦又辣不讨喜,早就没人这么做了。”
“五种味道交替流转,先是微酸刺激口中生津,随后是咸鲜,紧接是辣味的刺激,最后舌根还有一点点苦味。”
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