第73章 三千五百份米线九天大生意上门（第2页）

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“张经理，你听说过过桥米线吗？”

看着张启投过来的疑惑目光，苏琬倏尔一笑。

然后把过桥米线制作过程和配菜调料，以语言描绘的方式，讲述给张启。

“这个过桥米线不错啊！我看可以作为这次展销会的供应餐食。”

苏琬点头，“国营饭店这边，也可以另外搭配些凉菜、炒菜和主食饼子。”

张启激动的猛得一拍手，“想到一块去了！”

“就是。。。”

话锋一转，张启皱着眉头搓手，神情几分不好意思。

“咱们国营饭店的师傅们，不会做这个过桥米线。”

“能不能请苏同志你帮忙负责这块？最好能包工包料。”

“人手你需要的话，尽管开口就是。”

要么说，张启能成为国营饭店的经理？

包工包料，那油水和赚头，非常大！

苏琬帮他出主意，解决眼前困难。

他就把这活儿包给苏琬，让她赚钱。

是个双方互利，划得来的买卖。

“可以。”苏琬应下，“那我得需要你们国营饭店的后厨场地，人手的话，我自己带几个来帮忙。”

“另外就是锅碗，用你们的。”

张启也不含糊，“嗯嗯，这些都是应该的。”

米线苏琬在厂门口卖两毛二一碗，给张启算两毛一份。

初步定下，每天供应三千五百份。

配菜和口味，多多益善，最好不重样。

结算方面，张启先给苏琬七百块定金，差不多一天饭钱。

然后往后，三天一结。

时间上，展销会对外开放七天，加上两天的试展开和准备工作，总共开办九天。

商谈好展销会餐饮供应细节，外面国营饭店工作人员也称重完蘑菇、竹笋和野味儿。

张启十分大方，结算给苏琬四十张大团结。

除去给孩子们的蘑菇钱，以及给村民们的野味儿钱外，净赚二百一十五。

苏琬现在手里头，属于自家的那份钱，攒下四百零二块六毛。

加上张启给的过桥米线定金，苏琬现在可支配的资金高达一千一百零二块六毛。

从国营饭店出来，苏琬让苏强赶着牛车，往供销社去。

苏强亲眼看着苏琬把两捆大团结揣在兜里。

他这会儿坐在车辕上赶牛，感觉拿鞭子的手，都要飘上天。

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