第230章 豆渣煎饼(第3页)
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如果做豆腐出去卖,其实也算是个辛苦活。
但是如果只是供自家吃和食肆用,倒是谁都能帮忙干。
有了豆腐之后,自然就有豆渣。
要李安安来说,别看这豆腐渣其实算是废料,还是很营养的呢。
只是要注意处理,如果没煮熟是很容易拉肚子的。
严重点的话还有可能食物中毒。
这些李安安都和乔秀芬说了,关乎身体的事情,乔秀芬是一句也不敢忘。
豆渣煎饼的做法也很简单,豆渣和面粉鸡蛋混合,在加上一点切碎的蔬菜,做成饼煎出来就能吃了。
刚做出来的时候老李家的早食没少吃这个。
后来还是李安安说豆渣虽然营养,但是也不能一直吃,这才慢慢变成了偶尔做。
大部分的豆渣都被乔秀芬拿去喂鸡了。
现在家里多了极致小猪仔,煮熟的豆渣混合一下,也能用来喂猪。
总之,绝对不造成一点浪费。
“行,那明早就做豆渣煎饼,再来个豆浆。”乔秀芬这事肯定不会拒绝的。
看见小闺女吃东西她就高兴,而且这多简单的事啊。
至于豆浆,李安安基本每天都是要喝的,也是为了长个子。
现在没有喝牛奶的条件,豆浆也算是一种替代了。
尤其是李安安想法多,平时不止是要喝纯黄豆的,还要喝加了花生的。
乔秀芬也是宠她,基本都满足,顺带着老李家其他人也没缺了豆浆喝。
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