第62章 目标(第3页)
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“还有,下月就是小姑父五十岁的生日,你别忘了,礼物也要准备一下,小姑父很在乎这种面子的,他可以不要,但你不能不送,但是,千万别像上次那样,直接给我钱。”
“……小姑父是做什么的?”
“当b的,现在在西域省武j总队当后勤……”
听到当b的,还以为小……后面一句……这些人靠姻亲关系……真是盘根错节啊。
“那不是有很多人祝寿?”
“不,小姑父讲了,就让家里人一起吃顿饭,聚聚餐就行了,不办酒席,省得麻烦,不缺那点礼钱。”
“到了时间,我们一起去域西啦。”
“那是当然,到时候坐飞机去,开车太累了。”
“成。”
等到任邢开车赶到的时候,梅府家宴门口已经聚集了相当多的人了。
梅府门口看起来并不大气,但很有古味。
两个大灯笼挂在门口,上写两个梅字。
灯笼下,还有两个石头小狮子,一副古代中产庭院的模样。
一起进去的时候,因为早就预订好了,被人引入了包间。
“可以上菜了吗?”
“上吧。”是蔡益达订购的。
先上的三道前餐是盐水鹅、凉拌蕨菜和酱鸭。
任邢品尝一番。
蕨菜拌的非常惊艳,没有了山野菜的怪味,但鸭子和鹅略有些腥味。
灌汤百粒虾还可以,里面是虾肉加灌汤团的球,温火炸至金黄,吃起来会爆浆,口感很棒。
鸳鸯鸡粥,服务员介绍说这道菜是梅先生每日必吃的食物,京剧界的规矩是上台前不能吃正餐,所以每次登台前,梅先生都要吃一碗鸳鸯鸡粥,为的是保证体力。
鸳鸯鸡粥制作工艺复杂,鸡肉要文火煮48小时,直至变成蓉,然后选时令蔬菜熬出菜汁后与鸡茸融合成鸳鸯菜粥,粥里无一粒米。
美极蔬菜辽参:总体还不错,按照安哥的意思,没有另一个顶级私房菜厉家菜的葱烧海参好吃。
芫茜木耳富贵鱼:用的是桂鱼、手法是清蒸,味道不错,但依旧比厉家菜的鱼差上一点。
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