第152章 吃蟹（第2页）

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杨镇站起身说“杜公和夫人慢用，我还要给其他兄弟送螃蟹呢。”

杨镇走了，留下杜书贤和王菖蒲二人继续在房间里品尝螃蟹。

杜书贤一步一步地教王菖蒲吃蟹，怎样嗦蟹腿蟹钳、怎样吃蟹黄蟹膏、怎样分辨蟹肺蟹心，教得面面俱到。

很快，王菖蒲就成了吃蟹高手，度已经不在杜书贤之下。

吃到最后，王菖蒲问了个问题“为什么有的螃蟹底盖是三角，有的却是圆盘？”

对这个问题，杜书贤当然是有研究的“因为三角形的是公蟹，圆形的是母蟹。母蟹需要托住蟹子，所以需要一个更大的底盖。”

“哦，”王菖蒲有感而“女人真辛苦。”

“嗯？”杜书贤突然觉得有些手足无措这是什么情况？从吃螃蟹突然转到人身上，这个弯转得有点急啊。

“难道不是吗？”王菖蒲问“母螃蟹又要养育蟹子，又要被人吃，哪像公螃蟹，只要负责被人吃就好了。”

“啊？”这番逻辑让杜书贤有些接受不了难道螃蟹存在的意义就只是让人吃吗？

杜书贤被这番神逻辑整的说不出话来，只能连两个语气词。

趁着杜书贤愣神，王菖蒲又出了灵魂一击“就算是吃，母螃蟹的蟹黄蟹膏也比公螃蟹更香更鲜。不像公螃蟹，毛多壳硬，连吃都吃得不方便。”

说着话，王菖蒲舔了舔嘴“完了，好像我的嘴皮被蟹壳刺破了。哼，肯定是你们公螃蟹干的。”

“啥叫我们公螃蟹？”

大船借着风力顺流而上，终于进入沱沱河流域。

到这里，河水变浅，大船已经无法开动了，只能用纤夫把船拉回去。

杜书贤说“既然已经到了自家地盘了，也就不需要坐船了吧，我们走6路回去，让纤夫们省点力气。”

回到欣天府城的时候，罗娇娘、刘博文等人已经在等候了他们准备了丰盛的宴席为杜书贤接风。

杜书贤看着满桌酒菜却是高兴不起来，这一番征战根本算不上获胜，甚至还折了自己的好兄弟徐天德。

长叹一口气，将三杯酒洒在东南方向，权以此祭奠死难的弟兄。

开席，罗娇娘着重介绍了摆在桌子正中间的螃蟹“这可是从蟹县来的，据说蟹县螃蟹的味道完全不输江南的螃蟹。”

可是王菖蒲却对这盘螃蟹看也不看，杜书贤问“你怎么了，船上的时候不是很喜欢吃螃蟹吗？”

王菖蒲哀怨地说“螃蟹太好吃了，我一不小心吃多了，现在嘴皮都破了。看起来这些螃蟹我是无福消受了，还是你们吃吧。”

这可不行，要是让王菖蒲没有螃蟹吃，今天恐怕不好过关。于是杜书贤紧急想起了前世吃过的一道菜蟹斗。

对于蟹斗怎么做，杜书贤完全不懂，但是他可以把思路提供给后厨把整只螃蟹里所有能吃的部分，包括蟹肉、蟹膏、蟹黄等全部拌在一起装进蟹壳里烤制。

并且还要用蛋液将整个蟹壳铺满，至于葱姜调料就交给后厨自己掌握。

很快蟹斗端了上来，王菖蒲又能大快朵颐了。

她悄悄对杜书贤耳语一句“表现不错，今天就不揍你了。”

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