第51章 吃辣辣的面（第2页）

“哇，又酸又香又微辣，你们快尝一口，真的比肉汤煮出来的面条还要美味！”

小七宝碗里是没有辣椒油的，他看着自己的面条不红亮，把头伸到窦海棠那边，有些恳求的说：

“六姐，我想吃一口你的面。”

窦木槿怕辣到小娃，赶紧阻止：

“七宝，吃你自己的面，我们的碗里都加了辣椒油，会辣喉咙哦。”

小七宝缩着脖子嘿嘿笑：“不辣，我偷偷舔过了。。”

“啊？啥时候舔的，我怎么不知道？”

下午从地里回来后，一直都是窦木槿带着小七宝进进出出，她还真是没发现这孩子偷吃过。

小七宝又说：“我没舔辣椒油，我偷偷舔了石臼。

嘿嘿，舌头麻麻的，我好喜欢呀！”

窦凌霄乐了：“哟，我家七宝人不大，口味倒是挺重啊！

既然，你不怕辣，那就尝一口你六姐的面。

若是真的喜欢，我再给你加一点辣油，好不好？”

“好！”

小七宝想也没想的就点头应下，随后又“啊呜”一口吃掉了窦海棠送到嘴边的拌面。

他一边咀嚼，一边面不改色的看着窦凌霄说：

“长姐，快给我加辣椒油，我要吃辣辣的面！”

“这孩子，有天

赋！”

窦凌霄对着小弟弟比了个大拇哥，又从瓦罐里舀了半勺辣椒油加入了他的碗里。

窦木槿催道：“凌霄，快吃吧，一会儿面坨了就不好吃了。”

“好，大家一起嗦面！”

随着话音落下，“嘶溜嘶溜”的吸面声此起彼伏的在小院里响了起来。

一口香酥的花生米，一口面，倍儿香！

一口外酥里嫩的泥鳅肉，又一口面，馋哭隔壁小孩儿！

酸菜脆爽，面条劲道，再加上辣椒油添香，味道自是不必多说。

当然，这也给窦凌霄带来了启发，她吃完面条，放下筷子建议道：

“小姑，泥鳅明天先煎炸，然后加入酸菜焖一焖，这样不仅下饭而且显得菜量大，还能去掉土腥味，让菜肴味道更丰富。

至于猪血，咱们就切小块做麻辣口味，走的时候带一盆切好的韭菜，等到了码头热菜的时候再加进去增香。

你觉得如何？”

窦木槿垂着头认真的思考了一息功夫后，这才应道：

“我看成，干泡椒还剩了两把左右，正好可以加在猪血里添味道。

至于泥鳅就不能做微辣口味的，万一有人吃不惯辣，还能多一个选择。”

“嗯，那就这样决定了。

明天咱们早点起来处理食材，米饭用杂粮，十二斤米配三斤杂粮，既不会噎得慌还管饱。”

在自己家吃米饭，那都是米和杂粮对半掺，要是水不小心给少了，还真是会噎的翻白眼呢！

现在出门做生意，自然不能这

般潦草，万事还得依照顾客喜欢的口感来。

窦木槿没有意见的点头：“嗯，就按照你说的办。”