珍馐21（第1页）
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芥兰炒牛肉的浓稠汤汁吸取了肉香，淋在米饭上吃能令人一口气吃下小半碗，而芥蓝经过猪油的炒香以后，独属于青菜的味道被彻底激出来，但又没有青菜的涩感，牛肉就更不用说了，又滑又嫩，被沙茶酱牢牢紧锁住味道，就算冷了，口感也没有受到丝毫的影响。
“这才是家的味道……”一个大众评委小声地说道。
确实，前面所品尝过的山珍海味，好吃归好吃，却缺了一份专属于小家庭的温馨感，令人觉得不踏实，好似是过年时候去下馆子才能吃到的美味，而真正的家里会吃什么？无非就是简单的炒几个小菜，就着米饭，家人围在一张桌上拉拉家常，愉快地夹起菜肉果腹，一段日常吃饭的时光，恰是平凡的生活中最温暖的时刻。
一个两鬓斑白的专业的美食点评家红了眼眶，轻叹道“我想起我已故的妻子以前最爱做的几个快手菜了。”
“我想家了，自从出来工作，我就再也没回到我们那个小山村，没再吃过妈妈亲手做的饭菜……”
“外边的食物千好万好，却始终不如家好，这，才是家常菜存在的意义，让人一吃就能回忆起自己家乡的味道。”章秦点头，他放下手中已空的小碗，深切的对上池冉平静的眸子，“孩子，你做的菜是真正符合这一主题的，是当之无愧的家常菜。”
“您过奖了，我其实夹带了些私心，特意借着这个场合将记忆里的味道呈现出来而已。”池冉微微垂眸，神色逐渐柔和下来，“大家能够喜欢，就是我作为一个普通的厨师最开心的事情了。”
一位女评委好奇的问“能问一下这道菜为什么是你记忆中的家常菜吗？你在做的时候，我看你似乎没有半点犹豫。”
“我方才所说，这道菜里有我的一份私心，正是有它维系了我和父亲、姐姐的回忆，才能成为我心里最能被称为家常菜的作品。”池冉眸中波光微动，道，“我很庆幸长大后我成为了一名厨师，完美的还原出了记忆中的味道，从而向我的父亲更靠近了一步。”
女评委轻笑“听起来是个很温柔的故事。”
池冉微微一笑，不再做回应，目光却是缓缓地转向台下的区成锐，成功捕捉到他神色间的仓皇和恐慌。
“她知道……她知道是我们……”区成锐面色煞白，低声呢喃着，脚步不禁往后退了几个小步，“她会来抢区家的菜谱的……”
当初独吞下池恒生经过一番丰富以后的区家菜谱时区成锐有多沾沾自喜，如今就有多害怕这本菜谱会重新落到池家人的手里。
区若宁恍惚间看见台下的父亲惊慌失色的模样，一时不慎打翻了桌面上摆放的餐具，出清脆的碎裂声，吸引来部分人的注意。
她觉得现在自己面上躁得慌，连忙借由捡碎片的动作蹲下身，躲避其他人看她的目光中的探究。
这一切都是怎么了，为什么和自己之前想象的完全不一样了呢？
——
在最后的颁奖仪式上，池冉作为次从初赛到决赛一路稳稳占据榜的参赛选手，她赢得的掌声自然是最多的，但她态度谦逊，并没有因拿到冠军而表现出狂喜的神色，令观众们对她的印象有刷新了一个高度。
而原本信誓旦旦的区若宁，在最后一刻不仅没有越池冉，还被川系老师傅给追赶上了，以较低的大众评审分数遗憾错失亚军交椅，成为了本场季军。
但对许多人来说，区若宁在这个年纪就可以取得这样的成就已经算是人生赢家了，因此也都纷纷为她贺喜，庆祝她在比赛中能够获奖。
可区若宁听在耳朵里，却觉得大家都在嘲讽她。
“拿个第三名有什么值得庆祝的，这个奖我才不稀罕呢！”
她生气的将奖杯丢在节目组的助理手中，踩着高跟鞋愤怒离场，抬手用袖子抹着眼角蹦出来的泪水。
几个名次没她高的师傅顿时脸色就变了，都觉得自己有被冒犯到。
正在和第二名的老师傅讨教烹饪手法的池冉听到动静也是转头看过去，就见到区若宁离去的背影。
老师傅看到后摇摇头，和池冉叹道“听说那是玲珑阁的新当家，年纪轻轻的，之前被捧得太高了，眼下一经挫折就受不住，可惜了。”
池冉此前忙得很，已经有很长时间不曾关注过区家人的动向了，闻言不经问道“玲珑阁不是还有一些老师傅撑着吗？为什么会轮到她掌勺？”
“说是区家小女初展身手，惊艳四座，区家家主便称玲珑阁应该交由一个有实力的新血液领导，叫几个师兄弟让贤……”老师傅脸上满是不赞同，道，“这不就像卸磨杀驴，叫区家那些老弟子心寒吗？”
池冉微微颔，却也不再过多评价。
这确实是区成锐这种锱铢必较的人能干出的事情。
他在厨艺方面造诣不行，虽然执掌玲珑阁却还要倚仗师兄弟们才能把招牌继续开下去，一现自己的女儿本事比几个老厨要强得多，他怎么会不急于把权利收回自己手中呢？
但这件事情也可以作为一个前车之鉴，池冉试想现在自己在卢家的地位，觉得有些事情还是得去卢老爷子再商讨一下才成。
——
节目圆满收官以后，上映时收视率取得了不错的成绩，人们从大赛中现了一骑绝尘的池冉，对她的关注度便越来越高了。
与此带来的收益就是聚香楼的名气打出去了，许多人正疯狂地在抢夺店铺每日的固定预约名额。
新顾客一尝到池冉的手艺，有些家底的此后就频繁地过来预约了，转变成忠实回头客，而原有的那些老顾客就不满意了，不约而同把投诉电话打到客服这儿，强烈要求聚香楼要卖他们点面子，给他们留些位置坐。
于是，卢家和池冉不得不考虑聚香楼开分店的事情。
可池冉只有一个人，怎么做到品控一致就成了难题。
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