珍馐27(第1页)
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上午,当池冉的徒弟们看着公寓里突然钻出来的十一个帅气的寸头小哥时,脸上除了呆滞再无其他表情。
最后,还是生性活泼的小徒弟跑到了池冉面前,颤声问道“师父!公寓里来了好多帅哥!是你的朋友吗?!”
“算吧。”池冉不知道怎么解释谢则安的队友们,因此只能这么含糊的应着。
池冉虽然此时在和小徒弟有一搭没一搭的聊着天,但手上的动作却没有任何停顿,将去骨的鱼肉上切十字花刀,刀刀间隔均匀,鱼肉被划成同样大小的片状后还能挂在鱼皮上,捏住鱼尾往下散开时像极了一个松子的模样。
小徒弟双眼亮,眸子紧紧盯住池冉行云流水的动作,问道“师父!你这是做的什么好吃的?!”
“松子鱼。”池冉头也没抬,手下又处理好了一块鱼肉,“你去将青瓜、番茄去芯切成粒。”
“好嘞!”小徒弟收一收口水,高兴的应声。
池冉把鱼肉用葱姜、蛋清等腌制去腥后,便把鱼肉放进自己调制的炸粉中裹上薄薄的一层,抖一抖余粉后便下到油锅中炸,为防止鱼肉底部粘锅,油炸时需要晃动铁锅,观察鱼肉基本成型后才可以翻面。
被炸过的鱼肉呈现出金黄色,切花刀的作用也在这时候体现,一块块鱼肉膨胀起来仿佛长刺,最后将青瓜、番茄等下锅炒出汁,加入番茄酱增添酸味,再倒入些许油让酱汁色泽更鲜亮,勾芡后即可淋在鱼肉上。
这鱼是今天中午餐桌上的重头戏,要趁热吃,因而池冉将这道菜放到最后,松子鱼一出锅,她便解开围裙挂在一边,然后喊来几个徒弟准备盛饭了。
谢则安见她亲自端出来,连忙伸手接过她手中的盘子放到桌面上,而后绅士的为她拉开椅子,眉眼柔和,浅笑道“辛苦了。”
池冉无事一群徒弟看八卦的眼神,轻轻地摇了摇头。
小徒弟眨眨眼,看了看只对池冉一人温柔的冷酷青年,凑到池冉身边低声问道“师父,你和这位兵哥哥是什么关系呀?”
谢则安听力好,闻言,他指了指池冉,勾唇一笑“这位,你们的师父,是我女朋友。”
“噢——”
徒弟们拉长声音,倒吸一口冷气。
而这其中对池冉怀有那么点小心思的人更是心里哇凉哇凉,别提多难受了。
这件事其实不是秘密,不过池冉和谢则安都没有特意四处宣扬,十分低调。
池冉并不在意别人怎么看待自己的感情,因而她没有去猜测徒弟们的心思,只是淡淡地说道“吃饭。”
她的话一出,她的徒弟们先动筷了,谢则安的队员们却没有,但盯着菜色的一双双眼睛里却透露出极度的渴望。
直到谢则安话——
于是,池冉这边的人才猛地现自己低估了兵哥哥们的战斗力,吃饭就像不用咀嚼一样直接全都送入胃里,说是风卷残云都不为过,惊得他们吃东西的度都快了不少,二十多人夹菜的场面顿时变得和战场一般兵荒马乱。
谢则安动筷的度也快了很多,不过全都是夹给池冉的。
“我吃不了这么多。”看着碗里堆得像小山丘一样的食物,池冉哭笑不得,她将一块沾满酱汁的鱼肉夹起来,伸到谢则安嘴边,“张嘴。”
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