第428章 心满意足意犹未尽（第2页）

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“要我说还是那道麻婆豆腐香，我连干了三碗大米饭。”

“切，没出息，你还吃主食？那你这辈子就吃不上四个菜。”

“就是，我刚才光吃那个酱牛肉，嘿，干了足足两瓶二锅头，那叫一个得劲。”

“……”吃饱喝足的客人们兴高采烈的聊着天，今儿这什么自助餐贵是贵了点，但吃的是真高兴，哗啦啦一排菜任你挑，要不是限时俩小时，他们觉得在这里待个一天都没问题。

后厨也忙的热火朝天，几个大灶喷出炙热的火焰，大厨们汗流满面的炒着菜。

魏来的小弟们也在后厨，每出一道菜他们就得尝一口，除了试试口味，当然也是为了满足口腹之欲。

不得不说，这些菜算不上顶级，但味道确实很好，至少小弟们是非常满意的。

瞧瞧大堂坐满了人，还有的只能站着吃了，外面却还在源源不断的排着队。

这一忙就是一天，工作人员累坏了，但还是要赶紧盘点今天剩余的原料，而小弟们则乐呵呵的数着钱。

“嘶！今天客人数量1311人，营业额有3933！除去所有支出，利润足足有1455块！”阎解放有点震惊的说道。

“哇！这么多啊？！哈哈哈，我们财了！”夏冰狂喜，他第一次感受到做生意原来是这样的，我去，一天就一千五左右，那一个月岂不是四万五千块？这踏马就收回大半成本了。

刘光天自信的说道“老弟你别急，今儿是刚开张，咱们的名气还没有打出去呢，等今天那些客人传出去，说不定明天人更多呢。”

“真的吗？光天哥，我读的书少你可不要骗我。”夏冰又是惊喜又是怀疑的说道。

“嗨，你放心吧，今天我要是客人啊，我说不定会天天来。”刘光天自信的拍了拍夏冰的肩膀回道。

小弟们对视一眼，哈哈大笑，不愧是来哥啊，随便给个主意就能挣大钱，就跟有金手指一样，指哪儿哪是金矿。

这时，后厨一个负责宰杀牲畜的帮厨小跑了过来，急忙说道“几位老板，咱们的羊可能不太够了。”

阎解放一愣，问道“不会吧？我们不是买了五十头羊吗？”

帮厨拍了一下大腿，回道“是这样的，今天的羊肉菜特别受欢迎，像孜然羊排，羊爆肚，酱香羊蹄，对了，还有烤羊大腿，哎呦喂，客人就盯着它们造，照这样下去，剩下的羊最多只能撑两天了。”

今天的客人主要吃的就是肉，像河鲜这种没几两肉的尝尝鲜还行，想吃饱还得靠其他肉类。

饭馆猪肉最多，因为猪肉菜多，然后才是牛羊，都圈养在后面的仓库里，照今天这样的消耗，羊肉最多坚持到后天，牛肉估计也没几天了，反而猪肉还能吃上小一个礼拜。

刘光福皱了皱眉，说道“行了，我们来处理吧。”

帮厨诶的一声就走了，小弟们紧急磋商，羊都是黄土高原的湖羊，肉质鲜嫩，膻味不重，所以才这么受欢迎，可是没想到这么快就要补货了。

大伙商量后决定，明天先限量羊肉菜，然后给双水村打电话，让他们再准备三百头羊，越快送到帝都越好，不然没货了，那些爱吃羊肉的客人非得掀了饭馆不可。

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