第6章 扩大销售(第3页)
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所以于全看中的肯定是自己炸螃蟹的手艺!
这玩意儿别看着简单,一看就会,一做就废!
火候,油温,以及捞出后怎么控油,怎么保持鲜味和爽脆的口感,这些都很讲究。
于全他们自己肯定有尝试过,但没有自己炸的香!
这年代的人能有饭吃就很满足了,对口感咸淡的什么暂时要求不高,所以只要会颠勺你就是大厨。
技术可想而知!
山蟹全是壳,便宜货又多,想炸好大卖,确实需要一定的技术。
于全知道,与其浪费人力物力去试,倒不如让自己过去教!
说是要从自己这里进货,其实是想着让自己免费提供技术!
想到这些,陈安说道:“行啊,你要多少?”
“全都要了!”
“那不行,我跟好再来约好了,今天还给他送货,这些货每样你最多只能拿3o斤。”
陈安也有自己的考虑,野山县除了好再来,君好运,还有其他的好几家饭馆或大排档。
陈安今天要把他们全拿下,成为他们的供货渠道!
于全面露为难之色,仿佛很勉强似的,“那也行,哎对了,这螃蟹为了打开销路,做法你得教给我们!”
陈安笑了,果然是为这个。
“可以,但这技术我可不白教,3o块包教会,你要觉得行的话,一会我把货拉过去,要不愿意,这山蟹你买了也做不好,别砸手里!”
“那就成了,今晚回去马上睡,明天我过去喊你,以后别理王德他们了。”
“哦!”
两人继续喝粥,大春虽然有点傻,但是个孝顺的孩子!
他一个人都喝了半锅,然后留着两碗说要拿回去给爹妈尝尝。
陈安拿碗装好了让他拿回去,同时也给韩书雅留了一碗!
陈安估算现在还没到12点,端着粥来到房门前小声喊道:“书雅,你睡了吗?”
刚才陈安回来的时候韩书雅就醒了,门看了一眼后又回房了,没想到陈安会主动过来找自己。
犹豫了一下,她还是回应道:“刚给宝宝们喂了奶粉!干嘛?”
“你开下门!”
门开了一条缝,韩书雅担心陈安会这时候进来办事,她一时间还无法接受!
然后就看到陈安手里端着一碗粥。
“给你的,赶紧喝了我好洗碗!”陈安说道!
韩书雅还没适应突然变成暖男的陈安,不知道该怎么回应才对得起他的好!
她愣愣地接过粥就喝了起来,不热不凉,她很快就喝完了。
而且也准备好陈安进来睡!
谁知陈安接回碗说道:“快睡吧,明天你不用起那么早的!”
说完后就出去了。
洗了澡,陈安就回到自己那间小屋子休息了。
这间小屋子在院子里,是独立的一间屋子,以前是给爷爷一个人住的,爷爷走后就空着了。
后来陈安抽烟喝酒打老婆,父母就把他赶到外边来住了!
第二天,韩书雅依然早起,帮着陈安打下手,一起熬粥!
然后又帮着陈安把水缸里的山螺和山蟹分别用麻袋和竹筐装好,扛到板车上。
韩书雅又塞了一块面饼和水壶给陈安。
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