第二十八章 四位师傅的考核 求收（第1页）

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川淮鲁粤，样样精通！

哪怕是以栾学堂的好脾气，也忍不住抽了抽嘴角。

这个牛皮吃的也太大了。

哪怕他们丰泽园最厉害的那几个大师傅，都不敢夸这样的海口。

每个厨师都有自己擅长的菜系，那种顶尖的大厨，做其他的菜系也不会差。

可要是说起精通，那也是差远了，最起码跟他们擅长的菜系根本没法比。

栾学堂见过的擅长菜系最多的厨师，也就只是擅长两三道菜系而已。

“小兄弟，你这话，真是让我不知道如何接下去。”

“四大菜系，样样精通，我从来没有见过这样的人。”

栾学堂苦笑一声说道。

这个时代，全国还只有四大菜系川淮鲁粤，并没有扩展成八大菜系。

会四大菜系，基本代表的意思就是啥菜都会。

所以栾学堂心里面都觉得这个王卫国是个骗子。

这么年轻的小后生，能精通一个菜系就算是天赋惊人。

川淮鲁粤、样样精通，怎么可能？

“这样，你也知道饭庄的规矩，想进后厨，肯定要先试试手艺的。”

“不知道小兄弟愿不愿意露一手？”

如果是其他饭庄的掌柜的，肯定二话不说就把人给赶走。

可是栾学堂并不打算这么做。

就算王卫国真的是骗子，他也要让王卫国展示一下手艺，再名正言顺的拒绝。

虽然浪费了一点时间，但是这个事情传出去。

那些有手艺想来丰泽园却又不自信的厨师都可以过来试试，说不定就能淘到几个好厨师。

丰泽园能展到今天这个地步，不就是靠虚怀若谷、善于用人才展起来。

“那麻烦掌柜的带我去后厨。”

王卫国点了点头。

他也知道栾学堂心里面大概不怎么相信。

不过系统给的厨艺，就是这么全能。

不要说川淮鲁粤，就算是一些偏门小菜系甚至外国的菜。

王卫国一样能做的出来，还做的很好。

“掌柜的，您真的要让他试菜？”

栾学堂身边的伙计小声道。

在王卫国说自己四大菜系全部精通的时候，他就已经认定王卫国是个骗子了。

就算是他们丰泽园的几个专灶大师傅，都没有这个本事。

丰泽园的专灶大师傅，放眼整个四九城甚至全国，都是最顶级的大厨。

这个王卫国年纪轻轻的，哪儿有这么大的本事。

“这位小兄弟大老远的过来，肯定不能让人试都不试白跑一趟。”

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