第523章 手工老冰粉（第2页）

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曾芳低头把玩了会手里的大哥大，忽然又想到什么似的抬起头，“啊，茉茉，你爸长什么样子帅不帅，你有他照片吗”

照片还真有，这段时间邵霖拉着她拍了不少合影，全部都洗了两份，也给她留了一份。

“在我书房，回去给你看。”

“那我们现在回去”

“你不吃冰粉了”

“呃”曾芳艰难的挣扎了两秒，“那先去吃冰粉，吃完再回你家看照片”

小孩子才做选择，成年人当然都是全都要。

罗雪兰出去见客户了，并不在公司里，接待两人的是罗雪兰的秘书董洁。

云茉和谢霞来过公司好几次，董洁对她的态度非常熟络。

“云小姐，这边请，罗副总事先已经交待好了，说等您来了直接带您去研部，您需要什么愿材料尽管取用。”

“麻烦你了，董秘书。”

“云小姐客气。对了，您刚高考结束吧，提前祝贺您金榜题名。”

“谢谢。”

荣华是食品公司，研部也不像普通的商务公司都是办公桌和文件资料，反而更像是一个巨大的甜点后厨。

占地过五百平方米的研实验室，整体密封且采用无菌无尘操作，所有研人员出入都要经过杀菌消毒，并穿戴无菌工作服，佩戴头套、脚套以及口罩。

董洁有自己的工作忙，便找了一个刚进研部不久的新员工给云茉当助手。

新员工是个年轻的女人，颇有些自视清高的优越感，对云茉大费周章的进到这来却只是为了做一碗冰粉而嗤之以鼻。

“研室是整个公司的核心，我们每个研人员的工作任务都非常重，你们这些小女生想玩回自己家里玩好了，真不知道来这添什么乱”

曾芳什么脾气，直接就怼了回去。

“你工作任务重不重的跟我们有什么关系你要是嫌我们影响了你的工作，刚才董秘书在这的时候，你怎么不说柿子挑软的捏是吧，我告诉你，你打错了算盘

睁大你的眼睛看清楚，我身边这位是跟你们荣华合作的甜品师今年火爆全国的雪花酥，就是她的创意，你是荣华的研人员，请问你又有哪些了不起的成果和产品”

因为戴着头套和口罩的缘故，以方只能看到半张额头和眼睛。

但从眼神中可以看出，年轻女人对云茉是雪花酥的研者是感到震惊的。

“你，你真的是雪花酥的研者”

云茉弯眸一笑，“不才，正是我，我不需要助手，你只需要告诉我在哪里领用材料和工具就可以了。”

得知云茉的身份后，年轻女人收起了轻视，带云茉去找了一张空闲的工作台，又帮忙把云茉需要的材料和工具一一取来。

东西备齐后，年轻女人并未离开，而是站在一边，显然是想旁观云茉做食品。

云茉也没管她，直接拿出从一个卖冰粉的商贩那儿买来的冰粉籽，准备先搓冰粉。

手搓冰粉的要领就是要有小气泡，这样口感才会q弹滑嫩。

5g食用石灰加25og水，搅拌后静置。

再将5og已经清洗过的冰粉籽装入纱布袋子中，加入一升矿泉水，然后像搓衣服一样的揉搓纱布里的冰粉籽。

几分钟后，水里开始出现白色小泡泡，等到水里的白色小泡泡足够多后，冰粉浆就搓好了。

之后，再将静置好的石灰水少量多次的加入到冰粉浆中，一边加要一边搅拌，使其充分和冰粉浆融合，一直到冰粉浆开始凝固才停止。

将已经正在凝固的冰粉放入冷藏室，接下来开始制作芋圆。请牢记收藏，&1t;

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