第67节(第3页)
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云林在材料室里转了好久,只拿了两种水果出来:椰子和香芒。
她水果拿得不多,但是其他杂七杂八的材料相当不少:香菇、萝ト、昆布、玉米、辣椒、剁椒、香茅、柠檬草、薄荷…还有一大杯米粒长而细的泰国糯米。
她刚刚提着这么多东西回到烹饪台跟前,法福就带着老饕跟了过来,大山姆拖着几个摄影师在后面跟着。
“云林,看起来你对很多水果不算太感兴趣。“法福见到她取来的食材,忍不住皱眉头,“你是怎么看待这场比赛的?
“我不得不说,节目组给了我们太多的选择,我几乎完全挑花了眼。法福老师慾是想逼死选择困难症吗?”云林看似非常乖巧地先把"厨神”节目组恭维了一句。法福面上的神情终于缓和了一些。
但是我不可能应用那么多味道,最终就选了这两种她朝自己的篮子里努努嘴,“椰子和芒果。我打算做道泰式香茅糯米饭。”
糯米饭?你竟然打算做糯米饭?“法福提高声音似平有点儿不信,云林竟然选择了这么简单的一道料理。他紧紧盯着云林,似乎在问:你是认真的吗?这是一场挑战,不是儿戏!
云林却态度非常好,冲法福送上自信的笑容,点点头强调:“是的呢!”
她眼见着法福的怒意就这么一点一点地堆积起来心里忍不住有一点点爽:果然,就像制片人自己所说的,敢在节目里给他气受的选手,这两年已经完全没有了。
谁知这时老饕却湊上来,用他那只狗鼻子,在云林的篮子里仔仔细细地闻着,尤其是那一小罐剁椒。闻了半天,老饕突然抬起头,冲云林说:“很好,祝你好运!”
老饕的态度虽然没办法完全打消法福的疑虑,但是很明显,法福非常信任老饕对东方风味料理的判断。老饕既然下了“很好”两字的断语,那必然有他的道理。
法福在摄影机面前也不好意思露怯,于是也冲云林点点头,说:“努力!祝你好运!"他硬生生说出来的“努力"两个字着实有点尬,云林在低下头去烹调的时候,嘴角依旧挂着笑容。
另一边酒神在巡视其他选手选取的材料。他看见弗朗西斯案板上放着一个圆溜溜的西瓜,眉头皱了皱,赶紧迎上去问:“弗朗西斯,看起来你选择了一种世人比较熟悉的水果。"
“对,大众水果!“弗朗西斯很兴奋地回答。
现在已经是七强了哦,弗朗西斯,一道平庸的作品是没办法在强强对话之中脱颖而出的。告诉我,你打算拿这个西瓜做什么?”
“我选择了鲑鱼子和三文鱼,我会把三文鱼肉都做成鱼松。用鱼松和西瓜拌在一起做成沙拉,鲑鱼子洒在上面增加口感。。对了,我还拿了烟熏器,在做沙拉之我会先把西瓜烟熏一下,给它们增加一些独特的口感。
酒神听着就党得自己喉咙一动,吞了ー口口水。“其实我现在唯一想说的是,弗朗西斯,这是热带水果挑战,不是'黑暗料理'挑战哦!
弗朗西斯态度依旧很好,他甚至还伸出修长的手臂拍了拍酒神的肩膀,说:“酒神老师请放心,味道一定会很不错,不黑暗,保证不黑暗!
酒神:……好怕人呀!
很快,三名评委聚在一起,把他们巡视的结果交流了一下,很快发现,这次选手们普遍倾向于选择他们相对熟悉的水果,而且每一个人选择的水果种类都不是很多。
难得我们竟然想了这么多,选了这么多不常见的水果一一我们都没机会尝,倒是他们刚才ーー都尝过了。"法福压低了声音抱怨。
我倒是觉得大家今天都有点儿保守。弗朗西斯选了西瓜、凯撤选了石榴、苿莉选了菠萝、劳拉选了火龙果——
要知道,火龙果和仙人掌果其实是一个属的,劳拉玩转仙人掌果,自然对火龙果也不在话下。其实大家都没有迈出自己的舒适区。
“别提了一一云林竟然还要做一份糯米饭。”
酒神惊讶地问:“香芒糯米饭?她就做全素的份饭?这么简单?
法福郁闷地点点头。
“选手们集体保守,是不是与上一轮……有关?”
酒神小声问到这里,法福赶紧摇摇头,说:“我相信应该没有关系,只是现在已经是七强了,大家都比较谨慎。
但实际上,法福也很怀疑上次的事影响了所有选手的士气,还有就是他也拿不准云林在七强选手之中说了些什么,导致大伙儿的反应都有点反常。
我们要相信这一季的选手!"法福努力让自己相信眼前绝不是自己带过最差的一届。
“至少卡罗琳娜状态回升,她选了西方很少见的龙眼还有刺头,我听他描述的西柚与红虾一起料理的做法非常别致…”法福说。
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