珍馐9（第1页）

卢爷爷的话一出，三个小孩皆是愣住了。

当事人池冉不清楚卢家是怎么回事，谢则安可是知道的。

他身处于这个圈子，特别是家里还有个爱吃的老爸，自然是知道卢家的名气。

虽然聚香楼作为卢家产业的第一线，如今已经没落不少，但卢老爷子要收一个和自己一样大的小女孩来当徒弟也是叫人觉得匪夷所思。

而池冉即便不清楚卢家的老底，也懂得菜谱是每家饭店最重要的东西，看经营玲珑阁的区家就知道了，池恒生就因为不是姓区，所以就算他一辈子都在为玲珑阁付出，区家人也没把他当回事。

池冉不太愿意走池恒生的老路，就算她清楚，这一行有个师父是多么重要，她也不愿就这么把自己的命运和另一个家族捆绑在一起。

万一卢家在榨干她的利用价值以后就抛弃了呢？

因而池冉左右不过思考了几秒，便摇摇头道“抱歉，老爷爷，我没有要拜入哪家师门的打算。”

卢爷爷其实在话一开口的时候就知道自己唐突了，但他隐隐又很期待池冉可以傻傻的答应，这样自己就能白捡一个有天赋的小徒弟。

不过，听到池冉拒绝他也不是很惊讶，因为自己和她终归是陌生人，突然这样问会显得自己别有所图。

所以卢爷爷笑了，说“孩子，不用紧张，我不是在逼你非要做我徒弟，就算你拒绝了，只要你对这行还有点兴趣，往后都可以来我们家向我讨教，我们很欢迎你。”

“就是，像我就特别喜欢你。”卢明凯在旁边附议。

然后他就看见自己被谢则安狠狠地瞪了一眼。

卢明凯双眸一睁瞪了回去，就像在说“谁怕谁啊”。

两个孩子之间的暗流涌动没有引起其他人的注意，卢爷爷在另一边正盛情邀请池冉留下来吃晚饭，说是正好可以尝尝他们卢家大弟子的手艺。

卢家大弟子姓元，长得一副五大三粗的模样，手臂上的肱二头肌十分达，瞧着是个暴脾气的人。

可他在面对卢爷爷的时候却很温顺，说话都轻声细语的，对老人家十分尊重。

今天晚上他做的菜林林总总有五道，但其中最出色的是红光油亮的桂花红烧肉。

红烧肉是各大菜系都会涉足的一道菜，越是家常，其若想做得出众就必须有自己的特色。

这道桂花红烧肉可以说是元师傅的拿手好菜之一了，选肉时挑得精细，一整块五花肉的肥瘦分布应该是均匀好看的，切肉时讲究每块肉约摸长宽四公分，大小一致，在密封性好的大锅中加盖与一早准备好的配料共同煨制八十分钟左右后，期间不加水不加油，令形成的浓稠的糖浆和五花肉深刻地融入到一起，之后等收汁完毕，锅中的肉就可以端进盘子里，淋上微甜的烧肉汁，最后撒上桂花就算完成。

但这道菜在普通人家手中，火候与时间就成为了它最难控制的地方，极其容易糊锅，收获一堆煤炭。

池冉偏爱吃清淡一点的食物，不过这道桂花红烧肉既然作为今天的主菜，那她还是会尝上一块。

入口清甜回香，肥而不腻，确实很令人惊艳。

而顺便留下来蹭饭的谢则安就也多吃了几块，是记忆中的桂花红烧肉的味道，与卢老爷子当年亲自下厨做的不相上下。