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  顾全福道：“白菜包。”

  牛得水微愣，之后拍手叫好：“白菜包，这个可以！”

  白菜包是什么，其实最初是清朝满人关外的一种吃食，那时候满人狩猎，祝鸠也就是野生鸽子是口粮，后来为了纪念先祖，便把祝鸠用白菜叶子包了，当做祭祀的食品。后来满人入关，白菜包祝鸠就成了御膳房御用菜品了，时候长了，就叫做白菜包了。

  当时八国联军进中国，慈禧带着小皇帝避走西安，却因为不习惯那里的火炉子，口舌生疮，为了这个，身边宫女太监没少挨骂。

  也是顾家老爷子胆大心细，做了大白菜包鸽子松，算是替代白菜包祝鸠这一道菜，谁知道慈禧吃了后果然便清了火，从此喜欢上了这大白菜包鸽子松，而顾家老爷子在慈禧跟前也得了青睐。

  当然顾家老爷子那性子，也不爱这伴君如伴虎的事，所以后来小皇帝出宫过去东北，他寻个空档子，总算溜了。

  只是谁想到，多少年后，竟有人喜欢这满汉全席的名头了，在宫里头当过御膳，这也是一面旗了。

  顾全福：“这菜单拟下去，您这里怕是也觉得身上担子重，所以我想着，得做一道菜，回头让大家伙都尝尝，也让徒弟跟着开开眼，学一学。恰好我家闺女打小儿就学会了这道菜，就让她来做吧。”

  这话说得，正中牛得水下怀：“行！”

  而顾全福，自然是高兴，借着这一出，算是把女儿引出来了，照这么下去，用不了多久，估计女儿转正也有指望了。

  *

  因为刚过年，老百姓自然都舍得，玉花台的生意就格外好，这天后厨忙得脚不着地，等到终于关了火，天已经很晚了，父女两个都有些累。

  顾舜华回到家里，两孩子已经睡了，任竞年正和顾跃华在灯下学习。

  顾跃华见自己姐姐回来，便道：“姐，你不在家，姐夫可是干了不少事！”

  顾舜华嘴角泛起笑：“那不是他该的？”

  顾跃华：“得，你上下嘴皮一碰倒是轻松，你瞧门外，那些煤球还有砖，全都给收拾妥当了，我姐夫还过去潘爷那里说定了，赶明儿一起找人丈量尺寸，这是马上就得动土。”

  顾舜华：“那敢情好。”

  顾跃华：“不过今天陈璐又来了，她还凑过来说话，被我姐夫不小心甩了一裤子煤球渣子，她差点哭了。”

  顾舜华挑眉，看向任竞年。

  任竞年无奈：“跃华，你少说两句吧。”

  顾跃华便哈哈一笑：“行行行我不说了。”

  等回到自己屋里，顾舜华自然问起来，任竞年老实交待过了，其实也没什么事，无非是借着亲戚的名义凑过来，他哪里敢让她近身，生怕她有什么手段，正好他用铁锨收拾煤渣子，直接那么一撒手，陈璐委屈地哭了。

  顾舜华听着也是好笑，不过对于任竞年的表现当然很满意，只是越觉得陈璐臭不要脸了。

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