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  陈兰君将酒杯放下，从背后轻轻拥抱住凤君：“那都过去了。”

  姐妹两个彼此相依了一阵，凤君收拾好情绪，点点头：“嗯，都过去了。”

  她仰起头，还带着泪痕的脸缓缓展开一个微笑。

  “凤茶记还只是开始啊？只要它能天天生意旺盛，我就心满意足了。这开餐厅好累人，还要多开，你得再找店长，我可顾不来这么多，别到时候误了你的事。”

  “放心啦，餐厅近期应该不会开了，倒是可能会开那种卖零食点心的店。”

  餐厅这样的生意，比较适合细水长流，何况陈兰君自己并没有惊天动地的美食手艺，店里的招牌菜流心西多士现在也主要是占个，论技术含量还真不算高。

  或许过不了两个月，就会有心灵手巧的茶餐厅，开始提供类似的流心西多士。本来嘛，这种菜式又无法申请专利，没法保持唯一性。

  因此从一开始，对于凤茶记的定位，陈兰君主要还是想把它做成一个品牌展示店，等于昭告海内外，香江正梅公司是真的在香江有一家茶餐厅的。如果只靠餐厅的流水，想要尽快扩张是很困难的。

  她真正想要赚钱的点，其实在于凤茶记门口那个不起眼的小售卖窗口。

  其中出售的零食，一部分是鹏程市的方便面工厂提供的，另外一部分是由穗城的第四食品厂提供。这两者都可归类为她的产业。

  由于人工等支出的优势，幸食记的小零食售价在香江市场上很有竞争力，加上奇的带有好彩头的包装，卖得其实很不错。

  陈兰君已经向内地的工厂加订了两次货，这一条线其实大有可为。餐厅受厨师、食材等影响，出品的菜肴变动很大，而流水线作业的食品却完全没有这个问题，也方便运输。

  沉思片刻，陈兰君向凤君讲了接下来的计划：“我打算再盘一家店，专门卖零食点心。”

  “可是，马上就九月了，你该回去上学了。”

  “所以要快，我明日就出去寻，把基本的情况确定后，要麻烦阿姐你之后跟进一下。”

  第二天，陈兰君就迎着晨曦，外出寻找合适的店铺地址。

  并不是没头苍蝇一样的乱寻，她是随身带了一张地图，沿着地图去找的。

  那张地图上用红标出了一条线，是陈兰君查到的规划中的港铁线路。她预备将点心店的地址，开在mTR港铁地铁站附近。两个好处，一是未来的人流量会非常庞大；二是现在还没通车，抢先租下店铺可以占到租金的便宜。

  唉，还是钱太少了，不然她现在就不是规划中的地铁线旁边找可以租的商铺，而是一片一片的买楼了。

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