第320章 大道至简好厉害的手艺(第2页)
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有点像鸡汤,又有点像排骨汤,但仔细闻一闻,又有种海鲜的鲜香。
这种味道赵老平生第一次闻到,像是剔除各自肉汤的缺点,把优点融入到一起的感觉!
最重要的是,这些味道融合在一个砂锅里,竟然非常的融洽。
意识到这‘开水’不简单的赵老,心里突然期待了起来。
不愧是何雨柱呀!
仅仅这锅里的‘开水’,就暗藏各自玄机。
别的不说,就冲这香味,开水白菜的味道就差不了!
想到这,赵老满意的站直身体,然后看了眼自己的老朋友。
显然杨厂长的老丈人也闻到了这股子香味,正探着脑袋往砂锅里看,使劲的吸气。
等两人挨个闻一遍后,何雨柱才取出勺子,从砂锅里舀了一勺‘开水’!
就是这一小锅,何雨柱可是熬了好几个小时。
为的就是现在浇下去的这一刻。
只见何雨柱缓缓倾斜胳膊,把勺子里的水准确无误的浇在了白菜心上。
下一秒,那暖黄色的白菜心动了!
因为这‘开水’是用砂锅炖煮的,所以端上来的时候里面可是滚烫的。
被浇灌的白菜心就像是活过来了一般,从外往里,缓缓地绽放了!
看到这一幕的赵老不自觉的想到了一个词。
昙花饮月!
好看而又静谧。
白菜的叶子就像花瓣一样展开,唯美的不像话!
其余人则直接看呆了。
杨厂长的老丈人更像是没吃过好东西的庄稼汉,一个劲的往嘴里吞口水。
何雨柱见状忍不住笑了笑。
开水白菜就把你们给镇住了?
那要是看到九层宝塔,文思豆腐,岂不是更震惊?
中餐文化历史久远且包罗万象。
一些巧夺天工的菜品就有很多。
这些菜品都经过历史,文化的熏陶,无论是味道还是视觉都非常的诱人。
单单这些东西,就不是那些西餐能比的。
没来到这个世界之前,何雨柱就有一个出国留学的小。
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