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皇帝笑赞:&1dquo;贵店好戏弄!这是谁想出来的?”
管事赔笑道:&1dquo;敝店以特有香糕为酬资,请客人们留下知道的滑稽事,然后敝店主人辑选裁剪,一段里往往揉了好几位客人的故事,实在也不好说这是谁想出来的。”
皇帝点头,觉得这店主人当真巧思,原来一家酒肆也可以&1dquo;广开言路”&he11ip;&he11ip;又想,或者应该让人来民间采采风。
管事奉上菜谱,皇帝低头翻起来。
沈记的菜谱也是酒肆一大特色。除了菜名以外,还有一两句介绍,或者是特色做法,或者是有的评论,或者是过往食客写的诗词,又或者小典故之类,有的还画了配图,整个册子装裱得也漂亮,又不同于时下的书卷,而是用蝴蝶页装订,翻起来方便得很。
皇帝本只是随便翻翻,后面却看住了,&1dquo;有意思&he11ip;&he11ip;不说吃,单看着就有意思。”
管事赔笑。
皇帝看身边的内侍,内侍岂有不懂的,&1dquo;奴已经记下来了。”回头膳房也弄这么一本儿。
皇帝点了经典的奶汤锅子,又点了一堆羊肉、鱼丸、虾丸之类肉品菜蔬。
跑堂的送来沈韶光安排的茶饮、糕点、果子,管事的帮着摆好,才带着跑堂退了下去。
到了后厨,管事把菜单报给沈韶光,沈韶光根据皇帝口味吩咐庖厨备菜。
管事问:&1dquo;这客人是谁?小娘子这般小心。”
沈韶光对他比个&1dquo;嘘”的动作,并没多说什么。
火锅菜备得快,沈韶光亲自调了基础蘸料,并些别的配料一起放在托盘上。管事进来,带着跑堂送了上去。
皇帝正翻看桌上的诗集,笑问管事:&1dquo;这写序的东堂主人是谁?倒是高才。”
管事赔笑:&1dquo;回贵客,听说是敝主的一个朋友。”
皇帝也不过是随口一问,此时多有读书人帮写各种文章以赚润的,所谓朋友者,多半便是此类。皇帝看这诗序的气度措辞,觉得八成是朝中高官——能求得他们动,这店主可是下了大本钱。
对于官员们这点事,皇帝是不管的,宪宗甚至还因韩退之写平淮西碑,而赐绢五百匹,便是先帝时,也有&1dquo;千金尚书”,以其帮人写碑文,一字可得千金之故也。
不过&he11ip;&he11ip;皇帝又想起这有的戏弄,颇有才思的菜谱子,说这样一位店主与朝中的谁是朋友,倒也可能。皇帝又悻悻,我怎么没有这么一个能鼓捣吃的又有的朋友?
扔下诗集子,皇帝让秦祥陪自己一块吃。
秦祥告罪,&1dquo;如此,奴婢就僭越了。”
秦祥虽如今是禁军统领,原先却是皇帝身边的内侍——也或者就是因为如此,才当了这个禁军统领,伺候皇帝是当家的本事。
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