第231章 油豆皮（第3页）

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“谢谢爹，我先去看看泡好的豆子。”李安安这下不怕李大根跑了，转身就进了厨房。

每次要用石磨的时候，李安安都忍不住怀念破壁机。

可惜了，这是不可能在这里出现的东西。

老老实实拉磨吧。

李大根帮着李安安把泡好的豆子都挪到了石磨旁，就开始了拉磨。

途中他数次怨念要是驴子在家里就好了，可惜驴子一般都是在家里和镇上往返的。

也只有这个时候，会让他生出，小闺女使用石磨这么频繁，要不要再添一头驴子。

这豆子李安安可没少泡，一个是她其实也不清楚多少豆子能够做出来多少豆皮。

得一边做一边摸索。

还有就是做少了，不够费劲的，要做就一次多做点。

起码得家里人都能吃得到吧。

等豆子都磨成豆浆了，李大根以为就没有自己的事儿了。

可惜还不行，没等他溜走就被李安安发现。

最后只能安心在家帮忙，不用想着出去遛弯的事了。

磨成豆浆之后就是要过滤豆渣。

因为一直做这种东西，在李安安那乱七八糟的形容下，乔秀芬缝制了两个过滤用的口袋，食肆一个，家里一个。

这样过滤起来就方便多了。

过滤掉豆渣之后，还要再加水，直到豆浆变得很清澈。

其实这一步也就是做豆浆，只不过老李家平时磨豆浆磨的少，而且也不至于要做的这般细腻。

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