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第216頁(第2页)

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夏青就又上手揉了一會兒,麵粉好奇怪,越揉越白。

麵團揉好,老規矩,醒面。

兩人就開始包湯圓。

在小匾里撒上一層薄薄的糯米粉,包好一個就放進去一個。

兩人的廚藝半斤八兩,湯圓包的有大有小,但說說笑笑的,兩人都覺得很開心。

所有的湯圓都包好後夏青拿起小匾,抵在腰間開始晃動,白乎乎的湯圓就在小匾里滾來滾去,沒一會兒,之前還有些不規則的圓球球就變得咕嚕圓啦!

做好的湯圓現在不吃,等到晚上守歲的時候吃!

兩人繼續開始包餃子,包餃子的難度可比搓湯圓球難多了!

顧明非連聲叫道:「嫂子嫂子!我的怎麼又破皮了?」

「你少放點兒肉,然後得扯著上面這塊的麵皮。」夏青又教了一會兒,但顧明非在這方面實在不開竅。

她就下樓去拿了一把叉子上來,說道:「你把肉餡放進去,然後邊上抹上水,再用叉子壓實,也好看的!」

這些大不了到時候做蒸餃或者煎餃嘛!這樣不夠牢固肉餡也不會掉出來啦!

辦法總比困難多嘛!

第一百八十四章

白斬雞,蜜汁醬鴨,紅燒魚,獅子頭,東坡肉,大蒜炒牛肉,炒青菜,蛋餃,排骨蘿蔔湯……

還有夏青下午做的蛋撻和奶油蛋糕,果汁橘子汁和蘋果汁兩種。汽水,黃酒,米酒和白酒也都準備著放在一邊。

算上涵涵和小海,家裡總共有八口人呢!人口已經算是挺興旺的啦!

後世多少人家大年夜的時候只有三個人坐在桌前呢!

現在也沒有春節聯歡晚會可以看,但卻有春節聯歡的廣播台可以聽。

無論調到哪個頻道都是一派熱鬧喜慶!

夏青站在收音機前轉著按鈕調頻道,最後在一個說相聲的頻道上停了下來。

她才聽了沒兩句,就被逗得笑了起來。

這才是過年呢!

涵涵和小海坐在桌子前,很著急的招呼媽媽:「媽媽!媽媽!來!快來!」

十分擔心媽媽吃不到飯的樣子。

顧明是拿著米酒,給自己倒了一杯,又給顧明非倒了一杯後問道:「嫂子你喝米酒哇?」

夏青就舉起杯子:「給我來一杯!」

陳安娜要喝熱過的黃酒,陳白芷和顧明誠母子倆則分了一小瓶白酒。

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