第119章 米其林三星重金求购的食材(第1页)
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一位老饕出声提醒道“小兄弟,这里没服务员,也没菜单,老板做啥,咱就吃啥。”
“噢,这么任性?”打头的年轻人挑挑眉,笑眯眯地问,“那今天老板会做什么菜式,您几位都点好单了吧?”
老饕们聊起吃食,总有无限热情,加上这店向来没有服务员,他们也习惯了给新来的食客做安利。
“老板说了,今天有腌笃鲜,葱香油鸡,火薰白菜,清炒茼蒿,生酱苦瓜。”
那年轻人点头道谢,“谢谢您。”
他旁边的朋友又扯了扯他的衣袖,“吝哥,你还真打算在这儿吃啊?这些菜听起来就普普通通,连个服务员都没有,想必生意差得很,那饭菜能好吃么,您舌头金贵,何必亏待自个儿呢?”
吝哥不理他,“你鼻子长着干嘛使的?闻不见香味吗?这家店,肯定不简单。”
“您是说葱香?哪家做菜的葱香不这样?我看他们家抽油烟机坏了吧,烟味都散出来了。”
吝哥翻了个白眼,“害!瞧你蠢鼻钝舌的,跟你说了你也不懂,你——”
他的话才说到一半,正巧,老张端着一碗汤出来了。
一股咸香鲜味儿,随着腾起的热气,瞬间在小店里荡开。
浓白的汤面上,火腿微微透着粉红,片得如纸一般薄,上面点缀着葱花的青绿,色香俱全。
“腌笃鲜,你们先喝汤!米饭自个盛哈。”
老张放下汤碗,扶着腰看向吝哥几人,“你们几个小年轻,吃点啥?今儿有——”
吝哥着急打断了他,直接说道“菜单我们听几位老爷子讲了,老板,每样菜给我们来一份吧。”
“得。”
老张应下,吝哥看了一眼旁边那桌快要打起架来的老饕,咽了咽口水,“老板,这汤是一锅熬好的吧?也先给我们上汤呗?”
老张不置动声地打量着他们几人,“等着。”
他面黑且胖,长相实在有些凶神恶煞,那凉凉的一眼打量,令几个年轻人莫名打了个冷颤。
“这店也是奇怪,没招牌没菜单没服务员,连老板也像个黑社会。”
吝哥眼风扫了过去,“闭嘴吧。”
年轻人默默在嘴唇上拉上拉链。
吝哥这人,冷漠疯批,平生就好口舌之乐,难得他对一个小店感兴趣。他们不明所以,但至少知道,此时不能惹他。
此时,店外又走进几人,看似是一家四口,为的那人大约四五十岁,满身书卷气,十分儒雅。
他的夫人眉眼带笑,看上去十分温柔。只是跟在身后的儿女,脸上写满了不悦。
那女儿尤其委屈,“爸爸,今天是我生日诶!你就带我来这么破的小店吃饭?”
“爸爸还能委屈你不成?这家可是顶级美食店,你不是最喜欢到处探店吃美食吗?”
“我去的可都是网红店,你这个,连个招牌都没有!店里桌椅都这么老旧……”
她话音未落,就见他爸朗笑出声,迈步走向那桌正在抢食的几个老饕,“哎哟,赵老、成老,你们今天怎么也在?”
被喊到名字的两位抬头一看,笑了“吴教授,你也来啦?”
“我女儿生日,带她来吃一顿大餐。昨天我给老板打电话预约,他说今天能多两个菜。”
“是是!今天有腌笃鲜,葱香油鸡,火薰白菜,清炒茼蒿,生酱苦瓜,足足五个菜色呢!我跟你说,这腌笃鲜,绝了!!吃了这一口,我真是死而无憾了……哎哎!你们慢着点啊,米饭还没上呢!留点汤给我泡饭吃啊!”
他已经顾不得跟吴教授继续聊了,不顾形象地站了起来,往自己碗里舀汤。
“要么,咱再加一份腌笃鲜吧!张小子可越来越小气了,这菜的份量未免太少了!”
老张端着两盘菜出门,听见这话,马上笑道“成老,您说这话,可得凭良心啊。我给你们盛的腌笃鲜,可是满满一海碗!”
“哎!不够吃呀!你这冬笋哪里搞来的,可太鲜了!又鲜又嫩!今儿的腌笃鲜,比之前你做的好吃多了。老张,给我们加一份腌笃鲜。”
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